鹿児島&ブルゴーニュ暮らし
Diary

いちき串木野市を満喫(1)冠岳温泉〜ヤブサメファーム

こんにちは!旅するボタン屋、更紗屋雑貨店のmeikoです。

昨日ポランカに遊びに行った際、お店のゴローさんが、「冠岳温泉に併設のうどん屋さんがおいしい」と教えてくださいました。

おりしも紅葉シーズン。あのあたりはきっと綺麗なはず…と、母と共に急遽ドライブへ。

鹿児島市北部からおよそ45分で、冠岳温泉に到着。たまたま今日は「いい風呂の日」でしたが、今回は温泉はパスしました😆

うどん処なごみ庵。時間的にもちょうどランチタイムにあたり、次々に席は埋まって満席に。

メニューがこちら。とにかくかけうどんがお安い✨ 今回は天丼とミニうどんのセットをオーダーしました。

トッピングも充実!お隣の方々が頼んでいた天ぷら盛り合わせが美味しそうでした。

こちらが天丼セット、900円。

うどんがおいしい、とゴローさんが話していたのが納得。国産小麦を使用していて、鹿児島では珍しい甘さをおさえた出汁の香り高いつゆに、適度な弾力と柔らかさのあるうどんがぴったりマッチ。天丼はつゆのしっかり染みた海老天2つに肉厚の椎茸、ピーマン、かぼちゃ。ちょうどいいサイズ感で美味しくいただきました♪

こちらが温泉施設。眺めのいい露天風呂もあるそうなので、またぜひ来たいなぁ…

せっかく冠岳に来たので、近くの冠岳砂防公園へ。

紅葉は終わりかけのものが多かったのですが、まだまだ綺麗なところもありました!

銀杏の絨毯がきれい…

自然の景観に合わせて築かれた砂防施設が興味深かったです。

虚空蔵菩薩が祀られた洞窟の中から四角く区切られた空を眺めたり…登るのは大変でしたが、静かな場所でリラックスできました♪

修験道の山らしく、手付かずの自然も残っているのもよかったなぁ…

次に向かったのは、公園から10分ほどのところにある、ヤブサメファームの直売所。最近、ここのおいしい卵と鶏ガラに母がはまっているのです。

新鮮なうみたて卵がおよそ40個ほど入って一箱1000円。

さまざまな部位や…

鳥刺しもありました!人気なのか昼過ぎですでに品薄で、「ごいしの刺身」最後のひとパックをget。

こちらが、今日の晩ご飯。

ヤブサメファームで買った卵で卵かけご飯、そして「ごいし」(黒さつま鶏)の鳥刺し。ごいしは、闘鶏用に飼われてきた薩摩鶏と、白黒の碁石のような羽根に覆われた横斑プリマスロックを掛け合わせた新しい地鶏なのだそう。うま味成分が多くジューシーとのことで食べてみましたが、たしかにもっちり・ぷりぷりとした噛みごたえとほんのり甘みを感じる味わいが美味でした!ぼんじりを炭火で焼いたらおいしそうだなぁ…💕

ヤブサメファームのあとに串木野の中心部へ移動してパラゴンと亀崎染工にも行ったのですが、長くなるのでまた次回!

今日もここまでお読みいただき、ありがとうございました!

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